Trinkwasserqualität: Verunreinigungen entstehen meist durch den Verbraucher selbst – WELT

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Das Umweltbundesamt bescheinigt dem deutschen Trinkwasser eine Spitzenqualität. Doch komplett sorglos kann man es trotzdem nicht genießen. Denn am Ende nimmt es Wege, die ihm nicht guttun.

Überdüngung, Massentierhaltung: Die Folgen der intensiven Landwirtschaft wirken sich vielerorts negativ auf die Qualität des Grundwassers aus. Das Bundesumweltministerium hatte in den vergangenen Jahren immer wieder Alarm geschlagen: Nitrate aus Gülle und Düngemitteln können sich im Körper zu giftigen Nitriten oder krebserregenden Nitrosaminen entwickeln. Fast ein Drittel aller Messstellen wiesen zuletzt überhöhte Nitratwerte im Grundwasser auf…

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